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有关葡萄酒的这些妙用,你知道吗?

来源:搜狐 时间:2019-08-21

我们都知道喝葡萄酒有很多好吃,但其实,葡萄酒除了能满足我们饮酒的基本需求之外,还有喝多其他的妙用,今天就来盘点一下那些你不知道的葡萄酒妙用吧。

鸡蛋酒治感冒

感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拌一下即停止加热,待放温后饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒,下次感冒的时候可以试一下哦。

避免水壶变味

外出旅游时,水壶中的特殊水臭味让人很讨厌,可是你知道吗,只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。

防止鱼皮粘锅

做煎鱼时,鱼皮经常会在加热的作用下粘在锅底上,很影响美观,但是只要在锅里喷上半小杯红葡萄酒,就可以很好地防止鱼皮粘锅了!

保持火腿新鲜

一整只火腿往往很大,一次不会吃完,当你从整只火腿上切下一块儿准备食用时,可以在暂时不用的那块火腿切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿新鲜不变质。

避免炒焦洋葱

洋葱一般都比较嫩,很容易炒过了,如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒,就不会发生炒焦现象了。

消除柿子涩味

有的柿子有涩味,但只要你从咬开的部位加入少量葡萄酒,涩味便会消失掉。

怎么样,葡萄酒是不是很神奇?如果你感兴趣的话,就赶快拿来试试吧!


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