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快餐店省钱装修

来源:至诚名牌导航 时间:2017-01-17


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一、100平米快餐厅装修费用预算

想要知道100平米快餐厅装修费用,这个问题不是太好回答,比如因餐厅的选材、餐厅的设计、餐厅的施工等的不同,在装修时,花钱的多少自然也会有所不同,一般来说大概需要8-15万吧,吊顶2万,水电地砖2万,收银台形象墙酒柜1万,墙面装修1万,大门招牌1万,厨房给排风管道2-3万,你自己购买的电器器材及餐桌碗快5万。

如何在装修100平米快餐厅的时候节省费用呢,可以为大家简单分享几点,首先很多装修公司看到有客户上门,设计师会拿出很多室内设计的图纸给用户看,不要轻易相信这些图纸,因为他们采用的是各种各样的技术实现的,实际上装修效果没这么好;其次就是不少装修设计单位利用消费者一步到位的消费心理,在设计方案中加入大量无用的对象,达到抬高装修报价的目的,因此业主在进行查看的时候要认真发觉,最后就是一些业主贪图小便宜,看到他们承诺省去设计费,但要先缴付定金,这种现象是不可取的,万一消费者不满意,装修公司往往会翻脸,要从装修定金中扣下几百设计费,设计是装修工程的灵魂,设计有作为装修工程中重要的知识产权绝不可能不收费。

二、快餐店装修省钱攻略

1.低价的奥秘

一些消费者找到许诺免收设计费的家装公司,但先要缴付几千元的装修定金。当消费者不满意设计打算另换一家装修公司时,家装公司当即翻脸,要从装修定金中扣下几百元设计费。某装修公司的负责人称,设计是装修工程的灵魂,成功完美的设计意味着装修工程完成了一半,而设计作为装修工程中重要的知识产权绝不可能不收费,装修公司即使口头承诺免费,也必定会在以后的装修施工中补回来。

当成功避免了这些之后,餐厅装修相应的就会省下一部门费用来。自然这时再根据餐厅的面积等去预算餐厅装修的费用,这时才能对餐厅装修的花费有一个准确的预算。

2.设计图诱你上钩

现在,很多装修公司看到有客户上门,设计师会拿出很多室内设计的图纸给用户看。甚至,有的设计师直接在电脑上像客户演示,以此来打动客户。但是这些图纸不要轻易相信,因为他们都是采用各种各样的技术实现的。实际上,实际的装修效果没有这么好。例如:餐厅的任意一间房子,在设计师的镜头下可以显得宽敞无比、气派非凡,其奥秘就在于设计师在拍摄样图时选用了广角镜头,而这种视觉效果是人的正常视角根本无法达到的。

3.不必要的装饰耗费钱财

目前,相当一部分消费者存在“装潢要一步到位”的错误观念,而不少装修设计单位就利用消费者这种不成熟的消费心理,在室内设计方案中加入大量无用多余的对象,以抬高装修报价。同样是餐厅装修,有的装修公司在设计时,会制定出额外的小装修,但其实这些装修都没有必要,如果业主不认真发觉,恐怕会吃大亏。

三、快餐店装修技巧

大部分快餐厅内部划分了许多小的坐位区,它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独就餐的客人使用。

餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式,合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。一般来说,中低档的快餐店多选用长桌和较大的圆桌,这样的餐桌比较容易摆放得紧凑;而小方桌则用于补充边角,便于充分利用营业面积,使座位数量最大化;高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌,这样的餐桌适于摆放得宽敞,能使顾客感到舒适,并可以摆出富于变化的布局,使快餐店的格局更具情调。此外,座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。

快餐店经营最重要的原则之一是使座位有最大的使用效率。餐桌规格的选择必须依据这一原则进行配置。在选择餐桌规格时,最重要的依据标准是每桌顾客人数的最大统计频率,即就餐顾客人数组合最多的数值。

座位数的安排要灵活。首先,人们不愿在拥挤的快餐店就餐,但快餐店中顾客稀少会产生一种快餐不受欢迎的气氛。因此,在安排快餐店的座位数时要有一定的灵活性。其次,由于不同餐饮类别的座位周转率不同,不同的餐饮类别的顾客人数也有差别,不同餐饮类别需要的餐座数也不同,因而快餐店经营者可根据不同餐饮类别的座位需要合理安排。


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