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平台名称:茅台
广告词: 健康永远,国酒永恒
满意度指数: --暂无--
信用分值: --暂无--
上线时间: 1998年1月
所在城市: 贵州
平台介绍

中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,始于1951年,中华老字号,汉族的特产酒,大曲酱香型白酒的鼻祖,享有“国酒”之美誉


茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。

茅台酒至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。

茅台历史

史载:枸酱酒之始也。早在 2000 多年前,今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“ 甘美之 ” 的赞誉,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1951年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。

茅台酒,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格最完美的典型。茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”

2013年,季汉生先生发明同时能盛两种酒的“和平宴”酒壶。茅台酒与台湾金门高粱酒被全球华侨华人推动中国和平统一系列活动组委会、欧洲中国和平统一促进会选定,灌装在作为和平信物、国礼的“和平宴”创意酒壶中,用于推动世界和平发展、促进祖国和平统一系列活动。


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公司信息

企业名称: 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司

企业法人:--暂无信息--

公司类型: 有限责任公司(国有独资)

股东结构:--暂无信息--

实缴资本: 500000万元

注册地址: 贵州省 遵义市 仁怀市 茅台镇

开业日期: 1998年1月

核准日期: 2012年07月09日

组织机构代码: 520000000068409

网站备案


备案域名
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域名备案时间
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备案单位性质
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备案单位名称
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ICP备05003326号

平台高管

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联系地址: 贵州省 遵义市 仁怀市 茅台镇

电话/手机号: 400-818-9999

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