超氧化物歧化酶（Super oxide dismasts，缩写SOD）是一种从动物血球中提取的新型酶制剂，能清除人体自由基，延缓衰老的一种天然活性分子，它能使人体清除自由基的能力提高一万多倍，对构成人类健康严重威胁的肿瘤、心脑血管病、免疫系统病、糖尿病、病毒感染病包括艾滋病等都有很好的预防和治疗功效。除医药外，还把SOD用作保健品、化妆品等，其开发利用的前景广阔。自从Mc Cord Fridooich从牛的红细胞中提取SOD以来，至今已建立了整套快速而且有效的分离及分析方法，并对它的化学、药理、临床及其作用机理进行了一系列的研究，发现SOD的存在可能与机体的衰老、肿瘤发生、自身免疫性和辐射防护等有关。故此，国际生化委员会，美国联邦食品管理局称其为“抗衰因子”、“美容骄子”。 
   目前，全国多家著名企业都在大批量生产以SOD为主要原料的系列产品。如大家比较熟悉的北京三露生产的“大宝”SOD蜜化妆品、上海霞飞厂生产的SOD蜜化妆品、香港妍妮国际集团的一系列SOD化妆品等。随着SOD应用领域的不断扩大，产品风靡全球，其销售价格攀升，现已成为国内生产和出口创汇紧俏产品，市场前景十分看好。我国是食肉大国，动物血资源丰富（平均每头猪可回收血液两公斤）。动物血资源的白白流失，成为污染环境的一大公害，在国家日益重视环保的今天，势必引起环保部门的关注。血液提取SOD后，不会对环境造成污染，既可变废为宝，创造效益，又可解决环境污染问题，一举两得，利国、利民、利已！