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奶酪营养

  • 来源:至诚名牌导航
  • 时间:2017-01-17


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奶酪在奶制品中,当属顶级的享受了。

浓浓的奶香。 奶酪因为是奶的浓缩,所以奶香十足。

奶酪因为去除了里面的水分,所以留下的都是精华部分。

含有了丰富的钙质,可以让人体吸收。

1、奶酪的营养价值

大家知道奶制品中含有的钙是比较丰富的。

而奶酪又是含钙最多的食物。

钙是很容易吸收的,可以帮助人体的骨骼发育。

保护眼睛健康,所以每天补充足够的钙质对身体是很重要的。

2、奶酪的含量

250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

奶制品中的乳酸菌成分可以帮助人体肠道的正常运作。对便秘腹泻有一定的防治。

而且可以使我们的肌肤变得光滑,亮堂。

每次20g左右的量为宜。

多吃易胖。


3、奶酪的脂肪,热量

奶酪中脂肪,热量中的成分比较多,但胆固醇却是很少的。

对心血管健康有一些作用。平时吃一些奶酪,还可以帮助人们预防龋齿。

4、奶酪的营养价值--矿物质

奶酪当中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。

每100g软奶酪可满足人钙日需求量的30%~40%、磷日需求量的12%~20%。

每100g硬奶酪可完全满足人每日的钙需求量,40%~50%的磷日需求。

大家可以选择适合自己的奶酪。

5、硬奶酪

有些奶酪较硬,比较适合烹饪以后食用。

欧洲国家经常在做披萨的时候放入一些,味道会更好。

平时烤一些蔬菜的时候可以放些奶酪,防治烤糊。