晨报讯(记者 王莉)养蜂人卖的纯蜂蜜也有假！

　　昨日，沈阳市工商行政管理局公布了对沈阳市场销售的蜂蜜产品抽查结果，其中养蜂人自产的蜂蜜合格率只有25%。

　　据悉，沈阳市工商局此次抽查沈阳市场销售的蜂蜜产品共39批次，其中合格30批次，不合格9批次，合格率为76.9%。

　　蜂蜜的不合格项目主要有3个，分别为果糖和葡萄糖含量不达标，蔗糖含量超标，碳-4植物糖超标。

　　在抽查的产品中，值得注意的是有4个批次的产品是沈阳市郊养蜂人自产自销的所谓纯蜂蜜。经检查，这4个批次中有3个批次不合格。

　　工商部门表示，市郊养蜂人自产自销的纯 蜂蜜一直是消费者反映比较强烈的一个问题，所以在抽查中增加了对这些散户的抽查。

　　昨日下午，记者也对此进行了调查。在沈阳棋盘山附近路边，3户在路边搭棚子的养蜂人都称自己产的蜂蜜是“纯”的，其中两家有“现摇”的蜂蜜，另外一家的蜂蜜是酿好放在桶中的。

　　记者以20元每斤的价格购买了2斤“现摇”蜂蜜后，老板娘向记者道出了“纯”蜂蜜的酿制之道。“刚开春没有花的时候，就给蜜蜂喂蔗糖，吃不起蜂蜜。”老板娘说，给蜜蜂吃蔗糖还算好的，还有的蜂场直接往蜂蜜里加糖水。

　　“现摇”的蜂蜜虽然看起来没啥问题，但有的是头一天给蜜蜂喂了糖，有的是提前向蜂坯子上“灌底”(注入掺水的蜂蜜或者糖水)，第二天就摇出来，“那样他想多便宜就能多便宜。”

　　她说，从价格上来说，纯正的洋槐蜜收购价八九块钱一斤，所以春天的时候有些卖三四块钱的洋槐蜜根本不可能是真的，都是做了手脚的。