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小吃小菜细挑选——鱿鱼丝、果脯、蜜饯、泡菜比较试验结果
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| 小吃小菜细挑选——鱿鱼丝、果脯、蜜饯、泡菜比较试验结果 |
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作者：佚名 来源： 点击数： 更新时间：2006-11-10【字体：小 大】 |
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果脯、蜜饯产品中二氧化硫残留量超标，酱腌菜中防腐剂超标，产品中添加防腐剂而不在标签上注明，是多年来这几类产品中存在的主要问题。为此，黑龙江省消费者协会前不久对市场上销售的部分鱿鱼丝、果脯、蜜饯、泡菜进行了比较试验。
样品由工作人员在商场采购，并索取正式发票、信誉卡、封样后统一送检，共采购样品25批次。其中鱿鱼丝、果脯、蜜饯13批次，泡菜12批次。
本次比较试验委托哈尔滨市产品质量监督检验所依据GB2760—1996、GB7718—2004国家标准。对鱿鱼丝、果脯、蜜饯13批次样品中的二氧化硫一项进行检验，全部符合标准。对12批次泡菜中的防腐剂苯甲酸、山梨酸进行检测，其中不符合标准3批次，占该类产品的25％。鄂温克旗绿源祥酿造加工厂（标称）生产的碧玉小菜苯甲酸是标准的26倍，另外2种产品加入了防腐剂而未在标签配料表中注明。
◇黑龙江省消费者协会
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发布人：中消网
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