由于防腐剂或是色素超标，4种不合格食品今天加入北京市食品安全办全市停售名单中，涉及酸豆角、大头菜、五香牛肉干、甜面酱4种品类。这些不合格食品是从市食品办本周抽取的716个样本中发现的，抽检合格率为99.44%。

　　在本次抽检中，蔬菜、鲜肉、食盐、大米、酱油、食醋、食用油、食糖、水产加工品、肉制品、水发产品、鲜奶、方便面、干菜、果脯蜜饯、米面制品、淀粉及其制品、水产品、豆制品、小麦(2054,7.00,0.34%,吧)粉、葡萄酒抽检全都合格。市食品安全办提醒:凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

　　全市下架食品名单

　　样品名称 商标 样品规格 样品批次 标注生产单位名称 不合格项目

　　酸豆角 兴庄园 500克/袋 2007.12.02 华容县庄园菜业有限公司 苯甲酸

　　甜面酱 瑞馨斋 125克/袋 2007.07.06 任丘市瑞馨斋酱菜食品厂 苯甲酸、氨基酸态氮

　　大头菜 味特 55克/袋 2007.09.07 贵州味特食品有限公司 苯甲酸

　　五香牛肉干 大班指 50克/袋 2007.07.05 四川达州市川大师食品厂 日落黄